Signor Salsiccia by Flavio Soriga

autore:Flavio Soriga [Soriga, Flavio]
La lingua: ita
Format: epub
editore: Bompiani
pubblicato: 2024-03-02T00:00:00+00:00

10

Dopo i colloqui mio padre mi ha chiamata e mi ha detto “Hai voglia di preparare la pasta all’uovo?” E io ne avevo voglia, anche perché lo so che mio padre quando è nervoso vuole impastare qualcosa, la pizza o la focaccia o la pasta all’uovo. Allora abbiamo preso trecento grammi di farina e tre uova e abbiamo impastato (cioè ha impastato lui, serve troppa forza perché riesca a farlo io), poi abbiamo montato la macchinetta per stendere la pasta e io mi sono messa a girare la manovella mentre mio padre metteva il panetto schiacciato di pasta e faceva uscire le linguine, poi le abbiamo appese a un filo che avevamo steso e le abbiamo lasciate ad asciugare. Poi mio padre si è messo un po’ a lavorare al computer e io a leggere un manga e poi mio padre mi ha detto “Devo andare un attimo dai nonni, vieni o resti con mamma?” E io mi sono messa il piumino e siamo usciti.

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